菜肉大馄饨
菜肉大馄饨是【香儿厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜肉大馄饨”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉糜:500克 | 鸡毛菜:300克 |
馄饨皮:500克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
鸡蛋:适量 | 鸡精:适量 |
生抽:适量 | 香油:适量 |
菜肉大馄饨的做法步骤
菜肉大馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
这个季节没有荠菜,用鸡毛菜做菜馅,绰水时间把握好,水开了倒进去,2分钟,不要时间过头了。