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蜂蜜蛋糕

菜谱编号:076-578
蜂蜜蛋糕是【溶溶月】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜蛋糕”。
蜂蜜蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近几天,总被问到蜂蜜蛋糕,所以俺就动手做了一次,方子参考君之,这种老式蛋糕现在街头巷尾还有卖的,用没用好东西咱不知道,反正味道还行,大家愿意买,除了味道之外,估计还有一种怀旧情绪在作祟。其实只要我们愿意,也可以自己复制这种怀旧的味道

蜂蜜蛋糕主厨:溶溶月

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:160克鸡蛋:4个
蜂蜜:80克糖:50克
色拉油:50克--

蜂蜜蛋糕的做法步骤

  • 第九步:入烤箱,烤20分钟左右即可出炉;
  • 第七步:缓缓倒入色拉油,并翻拌均匀;
  • 第十步:小小的杯子蛋糕,也很可爱喔
  • 第八步:烤箱190度预热,在烤盘表面铺一层油纸,将蛋糕糊倒进烤盘里,向四周抹平;
  • 第一步:准备材料
  • 第十一步:再来一张。
  • 第五步:筛入面粉;
  • 第二步:将糖、蜂蜜放入盆里,打入4个鸡蛋;
  • 第六步:用橡皮刮刀上下翻拌均匀(最好分三到四次筛入面粉,每次待拌匀后再筛入下一次);
  • 第三步:另取一大盆,盆中注热水,将盛鸡蛋的盆坐入大盆里,用电动打蛋器开始搅打;
  • 第四步:打到提起打蛋器,滴落的蛋液能堆起小山包,而且小山包消失的很慢的那种程度就可以了;
  • 相关食材:蜂蜜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜蛋糕。

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