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日式厚蛋烧

菜谱编号:076-62
日式厚蛋烧是【十一橙】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式厚蛋烧”。
日式厚蛋烧

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

答应了同学请他吃自己做的紫菜卷,今天晚饭剩了米饭于是我就行动了!!

PS:手机像素是在太低了,而且没人帮忙拍照,照得不好请不要见怪啊!!

这款做起来十分简单,我从决定做到成品出来前后不过15分钟!

日式厚蛋烧主厨:十一橙

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个米饭:适量
辅助料用量
肉松:适量盐:适量
味精:适量胡椒粉:适量
海苔片:适量--

日式厚蛋烧的做法步骤

  • 第四步:把蛋饼切成大约1·5厘米宽的块状就行了~~
    抓一把米饭捏成类似椭圆的长条状,放上蛋饼 在包上海苔就完成了~~
    很简答~~
    就是图片是在是在不清楚了。
  • 第二步:摊蛋饼~
    我拿了一小条放在蛋液里摊成蛋饼~~
    摊蛋饼的过程没拍~~只要摊开卷起卷成一卷就行了。
  • 第三步:摊好的蛋饼。
  • 第一步:把鸡蛋打入碗里,加盐、味精、胡椒粉、肉松,打成蛋液,海苔片一分为四小条~~两张总共有八小条。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的日式厚蛋烧。

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