第五步:炸到鸡翅表面变金黄色,水分被基本炸干的時候取出,控油。
第三步:干净的碗内加入半碗的清水后,加入料酒勺,白糖半勺,盐半小勺,酱油半勺,烤肉酱半勺,鸡精适量,搅拌均匀。(调料的量可根据自己家的口味增减)
第八步:等到烧开,汤汁慢慢变稠。
第十二步:喜欢吃鸡翅的朋友可以收藏起来,有空试试,不会让你失望的,真的很好吃呦~
第九步:把炸好的鸡翅放入,小火拌她均匀。
第十步:当汤汁包裹着鸡翅的時候,撒上适量芝麻,稍稍翻拌下,出锅。
第七步:将调好的料汁倒入。
第二步:姜切丝,辣椒去籽切小段。
第四步:锅内放色拉油,油温升到七成左右的時候,放进鸡翅炸。
第一步:准备材料。(不吃辣的朋友可以将辣椒换成蒜)
第六步:留余油,煸香辣椒和姜丝。
第十一步:也可以将鸡翅从中间劈成两条来制作,这样做是为了让在炸的过程中会更快的炸熟,会更酥脆。