葱香千层肉饼
葱香千层肉饼是【天山可可】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香千层肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
饼子一直是我家做早点和主食多些,一般葱花鸡蛋饼是最常见做早点的,简单好做,不费时间。各种大饼就是主食,做的时间长,而且馅料也费时间,煎的特别的慢,中午就做得葱香千层饼,做的晚了,把女儿饿的吃了两大块肉饼。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 猪肉:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 盐:适量 |
猪油:适量 | 香油:适量 |
鸡蛋:适量 | 胡椒粉:适量 |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
姜:适量 | -- |
葱香千层肉饼的做法步骤
葱香千层肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
煎的时候不用担心,怕太大太厚会煎不熟,只要把握好火候,见外皮足够金黄了,里面就绝对煎熟了
一定得小火慢煎
里面的肉馅可以换喜欢的肉类
相关食材:葱