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美味红烧肉!

菜谱编号:077-170
美味红烧肉!是【娟娟厨房】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味红烧肉!”。
美味红烧肉!
菜式制作特点
口味:糟香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:1斤--
辅助料用量
桂皮:适量老姜:适量
小葱:适量--
调味料用量
料酒:适量香醋:适量
老抽:适量盐:适量
鸡精:适量白糖:适量

美味红烧肉!的做法步骤

  • 第二步:五花肉切块备用!~
  • 第五步:锅里加适量的凉水。加入料酒、香醋、老抽、姜丝、桂皮、适量的盐和葱煮开!(水要一次性加足)
  • 第九步:加入适量的鸡精炒匀,大火收汁,撒入葱花出锅!~
  • 第十一步:装盘!~~
  • 第十步:装盘!~
  • 第八步:水快煮干时,加入适量的白糖炒匀!
  • 第一步:原材料!~
  • 第七步:盖上盖子。中火煮20分钟!
  • 第四步:去好血水洗净的五花肉!~
  • 第六步:倒入五花肉一起煮!
  • 第三步:锅里加凉水。倒入切好的五花肉煮开。去一下血水!~
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