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天山映红莲—银耳甜汤

菜谱编号:077-675
天山映红莲—银耳甜汤是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“天山映红莲—银耳甜汤”。
天山映红莲—银耳甜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

广东和广西都有吃甜汤的习惯,常煮好了,放在冰箱里,那可胃是夏日极品咧。今儿煮一款银耳红枣莲子甜汤,材料简单,做法也简单,它的营养可不简单哦,安神,美容,女性珍品。

天山映红莲—银耳甜汤主厨:余甘果蜜的厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
银耳:适量--
辅助料用量
红枣:适量莲子:适量
调味料用量
冰糖:适量水:适量

天山映红莲—银耳甜汤的做法步骤

  • 第一步:用水泡开银耳,清洗摘小。
  • 第二步:红枣、莲子清洗干净。
  • 第五步:加入银耳后,煮五六分钟,加入冰糖至化开即可。
  • 第三步:莲子,红枣和水齐下锅。
  • 第四步:莲子煮透之后,加入备好的银耳。
  • 天山映红莲—银耳甜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、若莲子有心,用开水煮上几秒钟就容易除去。
    2、选用银耳不要买黄色的,最好在超市买包装好的。
    3、一次没吃完,封好放冰箱吧。

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:银耳

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