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芝心鸡肉丸

菜谱编号：077-686

芝心鸡肉丸是【馋嘴的好奇猫】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝心鸡肉丸”。

第七步：入油锅，中火炸至金黄色即可。

第三步：再放入2大匙的面包屑。

第二步：把准备好的所有调料放进肉泥中。搅拌均匀。

第四步：搅拌均匀。肉馅上劲儿。即可。

第六步：先取半匙的鸡肉泥,再在里面放上奶酪粒,包裹起来,成丸子状。最后在丸子表面裹上一层面包屑。

第一步：选鸡胸肉或鸡腿肉均可。先切成小块。最后剁成肉泥。

第五步：马苏里拉奶酪切成小粒。

第八步：吃的时候沾上番茄沙司味道更好。

芝心鸡肉丸做法技巧/窍门/补充说明：

不要太贪心。奶酪放的不要太多。要是奶酪过多肉泥包裹的不够均匀。在炸制的过程中，奶酪变软会露出来的。。。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：鸡肉肉丸

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