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腐乳爆肉

菜谱编号:077-701
腐乳爆肉是【尹永辉】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳爆肉”。
腐乳爆肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:适量--
辅助料用量
南乳汁:适量--
调味料用量
盐:适量淀粉:适量
姜汁:适量葱:适量
料酒:适量味精:适量
糖:适量--

腐乳爆肉的做法步骤

  • 第四步:取一碗倒入腐乳备用
  • 第五步:取锅上火入油烧至三成热时下入主料滑油肉片变白色盛出沥油,
  • 第二步:2、主料加盐糖料酒葱姜汁淀粉码味上浆
  • 第三步:把葱切碎备用
  • 第六步:锅留底油下入葱花炝锅
  • 第七步:倒入南乳汁
  • 第一步:1、主料改刀成片清洗干净
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腐乳爆肉。

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