当前位置:首页 > 菜谱大全 > 八宝冬瓜汤

八宝冬瓜汤

菜谱编号:077-775
八宝冬瓜汤是【好娇妻】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八宝冬瓜汤”。
八宝冬瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大暑节气即将到来(下周日),大暑是二十四节气中重要的一个节气,我们从古至今流传下来的养生观点都是要在大暑当天喝冬瓜汤。这边给大家介绍一款味鲜气香的一款冬瓜汤水。

八宝冬瓜汤主厨:好娇妻

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量骨头:适量
干贝:适量莲子:适量
百合:适量薏米:适量
芡实:适量--
辅助料用量
生姜:适量--
调味料用量
盐:适量--

八宝冬瓜汤的做法步骤

  • 第三步:猪骨洗净、飞水。
  • 第二步:莲子、薏米、芡实、百合各自洗净后浸泡30分钟。干贝略浸泡洗净,冬菇浸泡后切块。
  • 第一步:冬瓜挖净内瓤,连皮切块。
  • 第四步:所有材料入锅,加适量水,武火煮沸后改文火慢煲1·5小时,加盐调味即可。
  • 八宝冬瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    冬瓜不用削皮,但要洗干净。

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:冬瓜

    八宝冬瓜汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【好娇妻】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的八宝冬瓜汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜