粉红色的诱惑------苋菜汁手擀面
粉红色的诱惑------苋菜汁手擀面是【燕清欣】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉红色的诱惑------苋菜汁手擀面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去菜场看到有卖红叶苋菜,在我们当地很少能看到红叶苋菜的,也不知道能不能泡出红色的汁水,抱着试试看的心思就买了两把,回来洗后用开水冲泡一下水一下子就变成了红色了,心里挺高兴的,一直以来看到别人用苋菜汁做出红的色的面食就别心动,今天终于可以一试身手了······
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:1碗 | -- |
辅助料用量 | |
红叶苋菜:1把 | 开水:适量 |
粉红色的诱惑------苋菜汁手擀面的做法步骤
粉红色的诱惑------苋菜汁手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
1·活面时加点盐可以保色
2·煮好的面不要放太长时间,时间久了面色也会退掉了
相关食材:苋菜