苋菜炒鸡蛋
苋菜炒鸡蛋是【英子草23】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苋菜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。想减肥的MM可以多吃点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苋菜：500克 | 鸡蛋：3只 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 蒜：适量 |
苋菜炒鸡蛋的做法步骤
苋菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
苋菜很容易熟，稍微翻炒一下即可出锅。
答配菜谱：苋菜与鸡蛋的做法