岐山臊子
岐山臊子是【chongchong1215】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“岐山臊子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我的家乡毗邻岐山,从小我就吃着岐山臊子,直到如今,我也认为妈妈做的臊子是天底下最好吃的美食之一。
岐山臊子,无论是拌面还是加馍,都是不错的搭配,连老公这个南方人都特别喜欢这个味道
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
五香粉:适量 | 醋:适量 |