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三鲜素馅儿韭菜饺子

菜谱编号:077-979
三鲜素馅儿韭菜饺子是【suiyandanling】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜素馅儿韭菜饺子”。
三鲜素馅儿韭菜饺子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量黑木耳:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
盐:适量味精:适量
花生油:适量--

三鲜素馅儿韭菜饺子的做法步骤

  • 第五步:把握时间,大概快包完饺子的时候将锅里填上水加热煮沸,待水开了之后将饺子放入沸水中煮,用铲子轻轻拨动饺子防止沉底,三个开(就是烧开三次)就可以出锅了
  • 第一步:用温水和面粉调面,揉成面团醒二十分钟
  • 第三步:黑木耳、韭菜切碎并和炒熟的鸡蛋混合,加入五勺花生油,盐味精适量调匀
  • 第六步:光顾着吃了,传的时候才发现忘了拍成品图了,只好留到下次包饺子拍了(这里面另外还放的虾仁,能看清不,亲?),嘿嘿
  • 第二步:将韭菜洗好备用,黑木耳要提前泡开备用,鸡蛋4个炒熟备用
  • 第四步:然后就是包饺子了
  • 三鲜素馅儿韭菜饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    1、煮饺子时将锅里加入少许盐或葱,可让饺子不沾皮
    2、喜欢吃虾仁的朋友还可以在调馅儿的时候把事先泡好的虾仁切沫加入馅儿里,不过记得少放盐哦,因为虾仁是咸的

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:韭菜

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