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苦荞小米保健粥

菜谱编号:078-052
苦荞小米保健粥是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦荞小米保健粥”。
苦荞小米保健粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苦荞食品具有明显的降低血脂、血糖、血压的三降作用,所以这是一款适合三高人群食用的粥,我喜欢粥是淡淡的甜味,所以放了冰糖,当然,糖尿病人就不能加冰糖了。

苦荞小米保健粥主厨:清欢的烟火生活

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
小米:100克苦荞米:30克
辅助料用量
冰糖:适量--

苦荞小米保健粥的做法步骤

  • 第一步:1、小米放水里淘洗干净备用。
  • 第二步:2、苦荞米放水里淘洗干净备用。
  • 第五步:5、大火烧开,小火慢熬。
  • 第三步:3、把小米和苦荞米放入小锅中。
  • 第四步:4、放入三碗水。
  • 第六步:6、粥熬熟后放入冰糖熬三分钟即可。
  • 苦荞小米保健粥做法技巧/窍门/补充说明:

    不喜欢吃苦的人,小米与苦荞米的比例为3:1,这个比例没有苦味,如果你喜欢苦味,当然是苦荞米多一些更有保健作用。

    菜谱标签:家常菜汤羹
    相关食材:小米

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