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日思夜想,不过一碗家乡的山西小米饭

菜谱编号:433-743
日思夜想,不过一碗家乡的山西小米饭是【雁门清高厨房】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日思夜想,不过一碗家乡的山西小米饭”。
日思夜想,不过一碗家乡的山西小米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

听说地道的山西人早餐这样吃!

黄小米是我们山西人都爱吃的粮食,小米饭究竟是怎么做呢?

日思夜想,不过一碗家乡的山西小米饭主厨:雁门清高厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
难度:简单--
菜谱主材料
清高黄小米:适量红薯:适量
辅助料用量
土豆:适量--

日思夜想,不过一碗家乡的山西小米饭的做法步骤

  • 第一步:先淘洗一遍黄小米,不要揉搓,以免营养流失;
  • 第二步:红薯去皮切块;
  • 第四步:炒制一盘土豆丝,作为配菜;
  • 第三步:黄小米和水的比例是1:3,再加入红薯,煮10分钟左右;
  • 第五步:家乡的山西小米饭就完成啦!
  • 日思夜想,不过一碗家乡的山西小米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    山西小米饭配土豆丝是山西人的早餐标配。

    相关食材:小米米饭

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