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快速做开胃酸辣汤

菜谱编号:078-438
快速做开胃酸辣汤是【哈尼22】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快速做开胃酸辣汤”。
快速做开胃酸辣汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在炎热的夏天做一道简单又开胃的汤的话就莫过于酸辣汤了,从准备食材到做好这道汤也不过是用了一刻钟的时间,而且做酸辣汤的食材完全可以根据自己的喜好来添加。

快速做开胃酸辣汤主厨:哈尼22

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆皮:8块红椒:一个
烤肠:2根鸡蛋:一个
木耳:适量蘑菇:适量
香菇:适量香菜:适量
青椒:一个--
辅助料用量
盐:适量醋:适量
香油:适量老抽:适量
白胡椒:适量水淀粉:适量

快速做开胃酸辣汤的做法步骤

  • 第六步:下入辣椒煮一会。
  • 第五步:下入蘑菇。
  • 第十一步:成品。
  • 第十步:成品。
  • 第三步:鸡蛋倒些香油打散,水淀粉备好。
  • 第七步:入烤肠再煮会。
  • 第二步:切丝。
  • 第一步:菜备好。
  • 第四步:下入木耳,香菇。
  • 第九步:打入鸡蛋,搅拌下煮熟,倒进香菜,关火,再倒入醋,香油调味。
  • 第八步:倒入盐,老抽,白胡椒调味,再把水淀粉倒进去。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹

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