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炎炎夏日，吃寿司！ялюблюсуши！

菜谱编号：078-617

炎炎夏日，吃寿司！ялюблюсуши！是【°沂橙】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炎炎夏日，吃寿司！ялюблюсуши！”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

炎炎夏日，拒绝油腻，来一份清淡的寿司吧！ялюблюсуши！

炎炎夏日，吃寿司！ялюблюсуши！主厨：°沂橙

第四步：准备工作完成啦！可以开始制作咯！

第五步：均匀的在寿司紫菜上铺上米饭，黄瓜条，肘花火腿，摆上虾仁！开始卷咯！卷的时候注意压一下合拢处，免得米饭外溢。

第三步：1·米饭是提前蒸好的，记得要用温热的哦，这样比较有黏性。2·米饭里加入少许的生抽，给米饭增加点鲜味，也可以加入少许芝麻油，或者芝麻粒。这都是依个人口味吖（我没有加芝麻油，怕会有点腻）

第六步：成型了！开始切。注意：最好用带锯齿的刀，他可是紫菜的克星哦！看看切面图，嘿嘿，请大家自动忽略斑驳的案板啦！

第一步：虾仁用热水过一下，然后用李锦记生抽腌制10分钟。因为生抽本身味道就足，所以不用加盐了呦！

第二步：黄瓜切条（可边做边偷吃！O(∩_∩)O哈哈~），肘花火腿切条（因为之前留下的比较少，只能切成一截截的了，有点不好看，请见谅哦！）

第七步：好咯！有点粗糙，但是希望大家可以喜欢！

炎炎夏日，吃寿司！ялюблюсуши！做法技巧/窍门/补充说明：

楼主长期在国外，国外的人很喜欢吃寿司，觉得无油烟，方便，这款寿司更是简单，如果夏日觉得烦热烦躁，不妨试试这道寿司吧！虽然这是源自领邦的食物，但是却可以在中国发扬光大，自己做寿司，烙上我们中国的印记！

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