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咸鸭蛋焗南瓜

菜谱编号:079-268
咸鸭蛋焗南瓜是【哈尼22】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鸭蛋焗南瓜”。
咸鸭蛋焗南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没吃咸鸭蛋黄焗南瓜了,太想的慌了,平时老妈在家的话,压根不让吃,她一走我就跑到楼下的超市买了几个咸鸭蛋,晚上做了整整一盘子可让我解解馋了。。。

咸鸭蛋焗南瓜主厨:哈尼22

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭蛋黄:3个南瓜:适量
葱花:适量--
辅助料用量
油:适量--

咸鸭蛋焗南瓜的做法步骤

  • 第六步:使南瓜均匀的裹上蛋黄,就好了。
  • 第八步:成品。
  • 第二步:南瓜切块,蛋黄碾碎,葱花切碎。
  • 第三步:锅中的水烧开,倒入南瓜焯熟,捞起来再用凉水冲几下。
  • 第一步:备好材料。
  • 第五步:炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。
  • 第四步:锅中倒入适量的油,倒入蛋黄,少量的水,小火炒。
  • 第七步:成品。
  • 相关食材:鸭蛋咸鸭蛋南瓜

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