果香韩式泡菜
果香韩式泡菜是【Yangzhu38】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果香韩式泡菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸辣中透出果香,开胃下饭
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大白菜:一颗 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:三头 | 姜:适量 |
红辣椒:二十根 | 苹果:一个 |
凤梨块:一碗 | -- |
调味料用量 | |
盐:半碗 | 糖:一勺 |
剩饭:一勺 | -- |
果香韩式泡菜的做法步骤
果香韩式泡菜做法技巧/窍门/补充说明:
糖和剩饭可加速发酵。腌好的菜汁可煮排骨汤,比酸辣汤更有味道。
相关食材:泡菜