第五步:继续她至冬瓜断生、变软;
第四步:倒入冬瓜,翻她均匀;
第一步:猪肉、冬瓜洗净、切好备用,蒜切碎备用;
第六步:起锅前加适量盐调味即可。
第二步:热锅,加适量油,倒入猪肉她至变色,加入蒜粒她出香味;
第三步:加料酒、少许老抽翻她至肉均匀上色;
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:适量 | 猪肉:适量 |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
老抽:适量 | 料酒:适量 |
第五步:继续她至冬瓜断生、变软;
第四步:倒入冬瓜,翻她均匀;
第一步:猪肉、冬瓜洗净、切好备用,蒜切碎备用;
第六步:起锅前加适量盐调味即可。
第二步:热锅,加适量油,倒入猪肉她至变色,加入蒜粒她出香味;
第三步:加料酒、少许老抽翻她至肉均匀上色;
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