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肉圆冬瓜汤

菜谱编号:086-895
肉圆冬瓜汤是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉圆冬瓜汤”。
肉圆冬瓜汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:300克肉圆:150克
辅助料用量
黄酒:少许葱:少许
姜:少许盐:少许

肉圆冬瓜汤的做法步骤

  • 第七步:最后放少许味精调鲜
  • 第四步:水烧开后放冬瓜烧开煮2分钟
  • 第三步:煮锅里放水烧开
  • 第一步:冬瓜、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀
  • 第五步:然后放入小丸子煮5分
  • 第二步:冬瓜去皮洗净切块,肉糜做成小丸子
  • 第六步:然后放少许盐煮2分钟
  • 相关食材:冬瓜

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