第四步：煮完下气后打开，趁热用勺子搅成糊。
第二步：去皮绿豆洗净浸泡一小時。
第五步：加白糖和油搅至细腻，高压锅保持加热状态。（或者另起锅她，最好不要用铁锅。）白糖和油加下去会比刚才稀一點。
第一步：材料：去皮绿豆400克，白糖160克，油35克。
第六步：她至盆光，说明好了，拿起放凉。不要太干，凉了以后会更干的。
第三步：加刚没过豆的水，按煮饭键。
第七步：可以加奶粉，或者椰子粉等自己喜欢的口味。
自制月饼馅——绿豆沙
自制月饼馅——绿豆沙是【霞美人】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制月饼馅——绿豆沙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中秋节还没到，大家的月饼就上阵了，看得眼馋嘴馋的，让人蠢蠢欲动。每个城市都有自己的烘焙品牌。福建没有什么好利来之类的老牌月饼，毕竟烘焙的东西，走不远，除非开连锁。不过有了天福，从漳州到福州到莆田，我最喜欢的还是他们的茶月饼，不知道今年有什么新花样。自己做茶月饼总不如买的地道，还是期待着吧！自己在家做，保险一点的就好，大家也都会喜欢的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炒 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 去皮绿豆：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：160克 | 油：35克 |