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冬瓜虾仁汤

菜谱编号:079-597
冬瓜虾仁汤是【莫柔】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜虾仁汤”。
冬瓜虾仁汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季不错的一道汤降火又美容哦

冬瓜虾仁汤主厨:莫柔

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:500克虾仁:300克
纯牛奶:150克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量香菜:适量
调味料用量
香油:适量盐:适量
味精:适量--

冬瓜虾仁汤的做法步骤

  • 第三步:锅内放入少许油,烧热后加入葱 姜、蒜 翻炒几下放入虾仁与冬瓜 加入开水大伙炖上5分钟后加入150克纯牛奶、转小火慢熬10分钟!
  • 第二步:把冬瓜洗净去皮切成小段、虾仁用温水冲洗沥干水分备用
  • 第一步:葱、姜、蒜、均切片备用,香菜切成小段
  • 第四步:出锅前放入盐、少许香油、香菜叶即可出锅
  • 相关食材:虾仁冬瓜

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