当前位置:首页 > 菜谱大全 > 韭菜花炒鸡蛋

韭菜花炒鸡蛋

菜谱编号:079-647
韭菜花炒鸡蛋是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜花炒鸡蛋”。
韭菜花炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

记得有一次婆婆说过一句话:花下藕,花下韭。意思是说这两种食物在开花的时候格外鲜美,真是一点儿也不错,当下正是韭菜开花时,吃韭菜花,那是必需滴!

韭菜花炒鸡蛋主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜花:一小把鸡蛋:三个
辅助料用量
盐:适量--

韭菜花炒鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:推在锅边,倒入韭菜菜。
  • 第一步:材料图
  • 第六步:翻动后,加一勺盐,这个菜只用加适量的盐,其它调味料都不需要,吃的就是韭菜花和鸡蛋本身的鲜。
  • 第四步:所有蛋液全都划散。
  • 第七步:稍炒后出锅
  • 第二步:将韭菜花洗净切段,鸡蛋打散。
  • 第三步:煎炒锅烧热倒橄榄油,将打好的鸡蛋细细的倒入锅中,边倒边用筷子划散。
  • 韭菜花炒鸡蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【辽南蟹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜花炒鸡蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜