韭菜花炒鸡蛋
韭菜花炒鸡蛋是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜花炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得有一次婆婆说过一句话:花下藕,花下韭。意思是说这两种食物在开花的时候格外鲜美,真是一点儿也不错,当下正是韭菜开花时,吃韭菜花,那是必需滴!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜花:一小把 | 鸡蛋:三个 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |