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照烧冬狮鱼

菜谱编号:079-858
照烧冬狮鱼是【那般倔强】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧冬狮鱼”。
照烧冬狮鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬狮鱼是我家餐桌经常可见的,关键是做法简单,快手又下饭。

照烧冬狮鱼主厨:那般倔强

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
冬狮鱼块:2片--
辅助料用量
色拉油:小2勺酱油:小2勺
料酒:大1勺味醂:大1勺
芝麻:适量--

照烧冬狮鱼的做法步骤

  • 第三步:将平底锅加热后,放油后加入1的冬狮鱼
  • 第二步:提前用酱油,料酒,味醂将鱼给挑好味,静置30分钟左右
  • 第四步:两面煎至变色后,将2中的剩下的调料倒入平底锅里
  • 第一步:新鲜的冬狮鱼用水冲洗后用纸巾擦干备用
  • 第五步:小火煮3分钟后加入芝麻即可停火
  • 第六步:装盘后即可食用
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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