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鸡蛋肉松蔬菜卷

菜谱编号:079-871
鸡蛋肉松蔬菜卷是【熹雪冥沫】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋肉松蔬菜卷”。
鸡蛋肉松蔬菜卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这次寂儿推出完“夏日清凉西瓜丸”后呢,现在寂儿教大家做“鸡蛋肉松蔬菜卷”喽,要学的小吃货们赶快跟寂儿学习吧!

鸡蛋肉松蔬菜卷主厨:熹雪冥沫

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黄瓜:一根彩椒:一星半点
火腿肠:适量鸡蛋:适量
肉松:适量面粉:适量
辅助料用量
甜辣酱:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
胡椒粉:适量--

鸡蛋肉松蔬菜卷的做法步骤

  • 第六步:6、卷成条,出锅改刀装盘。完成。
  • 第五步:5、铺上肉松和火腿肠,接着铺上黄瓜和红椒。
  • 第四步:4、倒入一半蛋糊,铺平锅底,慢慢煎熟。蛋饼表面刚熟的时候,涂一层甜辣酱。
  • 第一步:1、黄瓜、彩椒洗净和火腿肠切细丝。
  • 第三步:3、平底锅刷上一层薄油,开小火,稍微预热。
  • 第二步:2、鸡蛋打散,加盐和胡椒粉,搅拌均匀。加入面粉。
  • 相关食材:鸡蛋肉松

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