马苏里拉奶酪、番茄沙司、鲜虾、青红椒、火腿肠、洋葱、奶酪片、奶酪块、培根
调味料:黑胡椒、橄榄油、
1、将青红椒、洋葱切丝,虾对剖成相连的两半,切成小块。
1、将干酵母倒入温水中,搅拌均匀。
1、烤箱预热200度,准备一个批萨烤盘,刷上薄薄的橄榄油。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
薄脆酥口的鲜虾披萨,内含香味浓郁的马苏里拉奶酪,丰富扎实的口感,带出食材新鲜饱满的滋味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:适量 | 奶酪片:适量 |
奶酪块:适量 | 培根:适量 |
马苏里拉奶酪:适量 | 番茄沙司:适量 |
鲜虾:适量 | 青红椒:适量 |
辅助料用量 | |
干酵母:适量 | 温水:适量 |
火腿肠:适量 | 洋葱:适量 |
调味料用量 | |
黑胡椒:适量 | 橄榄油:适量 |
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