清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是【shxiuyan】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲈鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
熟火腿:15克 | 笋片:30克 |
水分香菇:3至4朵 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:2汤匙(30ML) | 老抽:1/2汤匙(8ML) |
胡椒粉:少许 | 盐:1茶匙(5克) |
鸡精:1汤匙(15克) | 料酒:25ML |
西班牙橄榄油:适量 | -- |
清蒸鲈鱼的做法步骤
相关食材:鲈鱼