补维生素A的胡萝卜饼
补维生素A的胡萝卜饼是【笨笨小人家】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“补维生素A的胡萝卜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
胡萝卜的好处,大家都知道啦,维生素A的含量也是极高的,对偶们的小身体可是很好的噢。可是胡萝卜的那个味道,很多人都不爱吃,我也不例外。今天就把它弄成饼吧,跟香菇搭配在一起,还真好吃啊,看着也漂亮,金黄金黄的。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:一根 | 香菇:6个 |
鸡蛋:两个 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 鸡精:适量 |
胡椒粉:适量 | 清水:适量 |
补维生素A的胡萝卜饼的做法步骤
补维生素A的胡萝卜饼做法技巧/窍门/补充说明:
笨笨有话说1面糊搅拌好之后醒一会儿,这样出来的饼更加松软。
2煎的时候中火即可,有时可以根据情况调小火,免得造成表面糊,里面不熟。