【和田枣泥】不蒸不煮原滋原味~!
【和田枣泥】不蒸不煮原滋原味~!是【雨木】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【和田枣泥】不蒸不煮原滋原味~!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今年和田枣的价格较去年要便宜了一些。但冰箱里还有去年买的没吃完的,总是这样,买了好多,吃不完就放冰箱冻起来。再然后就给忘记了!正缝端午节,包粽子需要加馅料,就从冰箱里把它们翻出来。这次的做法不同以往的是,不用蒸也不用煮,简单而原始的加工,让营养全部保留,味道也很纯正!就算不做馅料,直接抹在面包上吃也非常好吃!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:技巧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
和田干枣:1斤 | 水:适量 |
【和田枣泥】不蒸不煮原滋原味~!的做法步骤
【和田枣泥】不蒸不煮原滋原味~!做法技巧/窍门/补充说明:
1·不用和田枣,其它枣都可以。
2·如果喜欢特甜的,可加些白糖。
3·打泥的时候,尽量少加水,太多会很稀的。枣子泡过水的,所以打的时候会出一部分水。
4·我用的是榨汁机,如果换成料理机,可不用加水直接打的。
相关食材:枣