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西兰花梗炒鸡杂

菜谱编号:080-841
西兰花梗炒鸡杂是【池上小米】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花梗炒鸡杂”。
西兰花梗炒鸡杂
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花梗:2个鸡内脏:2付
辅助料用量
干辣椒:3个蒜末:适量
料酒:1匙生抽:半匙
糖:1茶匙--

西兰花梗炒鸡杂的做法步骤

  • 第一步:原料图
  • 第五步:另起一锅入油和蒜末爆香,倒入西兰花梗翻炒至变色,入盐调味
  • 第三步:锅内入适量清油,放入蒜末和干辣椒炒香
  • 第二步:西兰花梗切片,鸡内脏处理干净切块,大蒜剁碎,干辣椒剪成小圈
  • 第四步:倒入鸡内脏,入料酒、生抽和糖翻炒至熟,入盐调味后出锅备用
  • 第六步:把先前炒好的鸡内脏倒入锅内,和西兰花梗翻炒几下,即可出锅
  • 相关食材:鸡杂西兰花兰花

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