八宝粥
八宝粥是【艾美乐儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八宝粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
《本草纲目》写道:“早起空腹胃虚,食粥一大碗,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。”
喝粥的好处:帮助消化、增强食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒、调养肠胃、延年益寿等功效。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
珍珠米:适量 | 红豆:适量 |
辅助料用量 | |
红米:适量 | 薏米:适量 |
小米:适量 | 黄米:适量 |
燕麦:适量 | 红枣:适量 |
玉米:适量 | 莲子:适量 |
花生:适量 | 枸杞:适量 |
黑米:适量 | -- |
八宝粥的做法步骤
八宝粥做法技巧/窍门/补充说明:
喝粥时,粥的温度不宜过高,否则容易烫伤食道。