紫米八宝锥形粽子

第十步：等于是打两个圈。形成一个细长的漏斗。

第二步：紫糯米也是泡12小時以上，時间久才容易煮粘糯，紫米比白糯米难烂。

第十四步： 一个个的圆锥形粽子包好了。

第十三步：盖上压紧，大头往下一厘米多的地方缠上绳子，绳子尽量拉紧。

第三步：泡好以后，葡萄干洗干净加进去。

第十二步： 两边盖住露着的米。掐住。

第五步：加适量白砂糖，自己掌握量。

第十六步：煮好以后在锅里多焖2小時再吃口感最糯。

第九步：长根部转上来继续转一圈。

第十一步：不要松手装满米。

第十七步：紫米八宝粽。

第六步：充分拌匀。

第八步： 如图涡一个细长的漏斗。

第十五步：煮锅放上没过粽子多一些的水，大火烧开水转中小火煮2小時。因为紫米比白糯米硬，時间要长一些。

第四步：泡好的紫糯米。

第一步： 红豆，莲子，花生仁提前泡12小時以上。

第七步： 叶子炒用的大片的新鲜若叶，如是干叶子要用开水煮几分钟后泡软再用。取一片大叶剪去硬根部。