玉米鸡花羹
玉米鸡花羹是【·JJ控°】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米鸡花羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
1.玉米渣用清水洗净,浸泡半小时;2.用开水熬至浓稠;3.香菇洗净,切去根部;4.火腿肠、香肠、香菇切丁备用;5.待玉米渣煮熟后将食材全部倒入煮五分钟,洒适量盐和鸡精;6.倒入打散的蛋液,撒上香菜碎,滴上香油即可。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
火腿肠:适量 | 香菇:适量 |
香菜:适量 | 香肠:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
香油:适量 | -- |
玉米鸡花羹的做法步骤
相关食材:玉米