椒盐芝麻馅
椒盐芝麻馅是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐芝麻馅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
椒盐味是川味点心中常见的味道。而椒盐馅则是川渝糕点中常用的馅料，尤其用在中秋月饼中，成为川式点心的独特风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟面粉：100克 | 白砂糖：45克 |
| 植物油：50克 | 自制黑芝麻花生粉：15克 |
| 熟芝麻仁：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冬瓜条：30克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒粉：5克 | 盐：1/2 1/4小勺 |
椒盐芝麻馅的做法步骤
椒盐芝麻馅做法技巧/窍门/补充说明：
白砂糖不需要搅拌至溶化，
芝麻粉和芝麻仁，也可以换做其他坚果的碎粒
冬瓜条可以用其他果脯代替，或不用果脯
答配菜谱：芝麻与椒盐的做法