蒜香西兰花
蒜香西兰花是【乄佧哇咿︷】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菜市场里兜了几圈，心里都没谱。不知道吃什么菜好。突然看见西兰花好新鲜。也想起西兰花具有防癌抗癌的功效，菜花的维生素C含量极高，可以提高人体免疫功能，今晚的晚餐就有了。呵呵，想起姐姐煮的西兰花，既不失西兰花的清甜味道。又有蒜头的香味。真棒
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：爆 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：3粒 | 姜：一片 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
蒜香西兰花的做法步骤
蒜香西兰花做法技巧/窍门/补充说明：
锅里放水，放点盐，放点油，西兰花会更翠绿，更有味道哦。
西兰花煮的时候不可以煮太久，不然就不脆了