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黑芝麻苏打饼

菜谱编号:081-978
黑芝麻苏打饼是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻苏打饼”。
黑芝麻苏打饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

医学证明,引起胃酸过多的原因主要包括饮食无规律、摄取食物过多、情绪紧张与过度疲劳、滥用药物等。因此养胃还要从生活作息上做起,尽量做到三餐定时定量,即使工作不允许,也切忌暴饮暴食。此外,建议您不妨随身准备点儿苏打饼干,作为正餐之间的加餐,每次少吃一些,对缓解因胃酸分泌过多导致的胃痛效果很不错。

黑芝麻苏打饼主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:150克黄油:25克
糖:10克苏打粉:1克
酵母:5克盐:2克
牛奶:30克--
辅助料用量
黑芝麻:5克淡盐水:适量

黑芝麻苏打饼的做法步骤

  • 第十二步:随身必备的苏打饼干,作为正餐之间的加餐,对缓解因胃酸分泌过多导致的胃痛效果很不错。
  • 第九步:把饼干面片放在烤盘上,静置10分钟,扫上淡盐水
  • 第六步:把面团摊薄
  • 第十步:烤箱150度,烤25分钟
  • 第三步:黄油、盐、糖、苏打粉与低粉混合成团待用
  • 第七步:对折,再摊薄,再对折,如此4-5次
  • 第十一步:饼干出炉
  • 第四步:把黑芝麻加放在面团里
  • 第二步:黑芝麻
  • 第八步:把面片压成2mm的薄片,用饼干模压出形状
  • 第五步:静置20分钟
  • 第一步:把酵母泡在牛奶里,至溶待用
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:芝麻黑芝麻

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