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火腿披萨

菜谱编号:082-365
火腿披萨是【肥肥莉】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿披萨”。
火腿披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没做披萨了,今天黄晶晶到家串门,给她吃美了,一个劲的说比必某客的好吃。哈哈哈

火腿披萨主厨:肥肥莉

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
高筋粉:100克青椒:适量
香菇:适量火腿:适量
马苏里拉奶酪:适量盐:少许
橄榄油:少许披萨酱:适量
洋葱:适量酵母:小半匙

火腿披萨的做法步骤

  • 第四步:面饼放在披萨盘中,用叉子扎扎眼
  • 第六步:撒上马苏,我上火烤了五分钟
  • 第八步:放上火腿,青椒,洋葱圈,上火烤15分钟,取出后再撒上一层马苏,再入炉烤3分钟,马苏融化就OK了
  • 第三步:菜切好
  • 第十步:拉丝效果很好。
  • 第九步:出炉香。
  • 第七步:放上香菇
  • 第二步:披萨盘涂一层橄榄油
  • 第五步:涂上披萨酱和洋葱丁
  • 第一步:粉加少许水,油,安琪酵母,和成面团,发酵成一倍大,再揉一下,擀成面皮
  • 相关食材:火腿

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