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蒜香椰菜花

菜谱编号:082-372
蒜香椰菜花是【18028196598】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香椰菜花”。
蒜香椰菜花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花白菜:适量椰菜花:适量
辅助料用量
大蒜:适量生姜:适量
调味料用量
油:适量淀粉:适量
盐:适量鸡精:适量

蒜香椰菜花的做法步骤

  • 第三步:锅里加水烧开,加入一小勺油,放入花菜焯水,熟后立即用凉水冲冷,漓干水分。
  • 第二步:姜蒜切茸。
  • 第四步:锅中加入适量的油,爆香姜蒜,加入开水,勾入用盐,鸡精兑好的水淀粉,不能太稠,做好后浇到菜上就完成了。
  • 第一步:把两种花菜分成小块,清洗干净。
  • 相关食材:菜花

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