杂粮窝窝头
杂粮窝窝头是【羊羊厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮窝窝头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很喜欢吃杂粮做的窝窝头,但就是一次也没做成功过。
以前是怕胖,不敢放糖,结果做出来口感不好。
面和得也太软,老是还没盖上锅盖开始蒸,窝窝头就开始往下塌了。
结果可想而知,开盖的一刹那,一锅的窝头东倒西歪、奇形怪状、丑陋无比~~~
这次做的时候,还是很忐忑,怕出来再是歪得不像话的窝头~~^_^
O(∩_∩)O哈哈~,掀开盖子,看看吧,一个个坚守岗位、排列整齐、精神抖擞~~^_^
总算是成功了,咬一口,苦中带着甜,好吃~~^_^
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米面:150克 | 黄豆面:80克 |
辅助料用量 | |
绵白糖:18克 | 温水:适量 |
泡打粉:少许 | -- |