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雪花糯米糍

菜谱编号:082-490
雪花糯米糍是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪花糯米糍”。
雪花糯米糍
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:100克澄粉:15克
椰子粉:15克糖粉:30克
牛奶:150克色拉油:20克
豆沙馅:100克椰蓉:适量

雪花糯米糍的做法步骤

  • 第一步:把糯米粉、澄粉、椰子粉、糖粉、牛奶、色拉油放入一个大碗中搅拌均匀,调成糊状。
  • 第六步:成品图
  • 第三步:蒸熟的米粉取出来放凉后搓成长条形。
  • 第二步:调好的粉糊放入微波炉中高火三分钟叮熟。(没有微波炉就用蒸锅蒸熟),各家的微波不同,视情况调整时间。
  • 第五步:放入椰蓉中滚雪球,让椰蓉均匀地沾满糯米糍即可食用。
  • 第四步:揪一小团米粉出来,捏成饼状,把豆沙馅放上去包起来搓成圆形。
  • 菜谱标签:糕点小吃
    相关食材:糯米

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