牛奶龟苓膏
牛奶龟苓膏是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶龟苓膏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
龟苓膏是历史悠久的传统药膳,主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
龟苓膏粉:10克 | 清水:250克 |
辅助料用量 | |
牛奶:适量 | 葡萄:2颗 |
糖水桃子:适量 | 枸杞:少许 |
蜂蜜:适量 | -- |
牛奶龟苓膏的做法步骤
牛奶龟苓膏做法技巧/窍门/补充说明:
晾凉后放入冰箱冷藏后再食用,更加沁凉。
葡萄去皮后放入。
由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;女性在月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食。
答配菜谱:龟苓膏与牛奶的做法