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蔓越莓饼干条(无蛋)

菜谱编号:082-674
蔓越莓饼干条(无蛋)是【杭妞儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓饼干条(无蛋)”。
蔓越莓饼干条(无蛋)
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:370克--
辅助料用量
牛奶:30ML黄油:200克
蔓越莓干:100克香草精:适量
调味料用量
糖粉:150克--

蔓越莓饼干条(无蛋)的做法步骤

  • 第一步:蔓越莓切碎备用
  • 第二步:黄油软化,加入糖粉
  • 第六步:分次加入过筛的低粉搅拌
  • 第四步:分次加入牛奶搅拌均匀
  • 第五步:加入几滴香草精(可省略)
  • 第七步:在粉类尚未完全拌匀的时候倒入切碎的蔓越莓干拌匀
  • 第八步:面团用擀面杖擀成长方形,裹保鲜膜,放冰箱冷冻1小时
  • 第十步:放入烤盘,中层,180度,上下火,15--20分钟
  • 第九步:取一把较长的刀把面片切成长条
  • 第三步:搅拌均匀
  • 菜谱标签:糕点烘焙小吃
    相关食材:蔓越莓

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