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红三剁

菜谱编号:082-843
红三剁是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红三剁”。
红三剁
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
肥瘦猪肉:200克西红柿:一个
红椒:一个--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
小米辣:适量食用油:适量
生抽:适量盐:适量
味精:适量--

红三剁的做法步骤

  • 第七步:7、放入生抽、盐、味精调味即可出锅。
  • 第三步:3、西红柿和红椒洗净分别切成小丁。姜蒜洗净切碎。
  • 第二步:2、剁好的肉末放小碗中,加入适量盐、生抽腌制五分钟。
  • 第五步:5、放入肉末翻炒断生。
  • 第一步:1、猪肉洗净和小米辣一起剁成肉末。
  • 第四步:4、炒锅上火,放入食用油,油温热后放入姜蒜爆香。
  • 第六步:6、放入西红柿和红椒翻炒断生。
  • 第八步:成品图
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