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咖喱鸡饭

菜谱编号:083-03
咖喱鸡饭是【贝壳0703】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡饭”。
咖喱鸡饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做儿子最喜欢吃的咖喱鸡饭,味道好极了,儿子吃了两小碗,还想要,我把米饭端起来不给他,他嘴巴撅着说:“怎么吃个饭都这么难?”

咖喱鸡饭主厨:贝壳0703

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:3只土豆:400克
辅助料用量
洋葱:200克胡萝卜:200克
咖喱:60克--

咖喱鸡饭的做法步骤

  • 第六步:另起锅放少许油煸炒洋葱丁至透明(这样比直接放锅里更香)。
  • 第四步:倒入鸡丁翻炒至变色,喷料酒少许,生抽1茶匙。
  • 第五步:土豆、胡萝卜入锅翻炒,加适量清水(喜欢汤多就多加水)大火。
  • 第一步:材料:鸡腿3只,土豆400克,洋葱200可,胡萝卜200克,咖喱60克。
  • 第三步:锅里放少许调和油。
  • 第九步:加少量盐收汤出锅。
  • 第七步:放入炒好的洋葱。
  • 第八步:所以材料都熟透后,煤气关至微火,放入咖喱块。
  • 第二步:鸡腿洗净切丁,土豆、洋葱、胡萝卜切丁备用。
  • 相关食材:咖喱

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