香煎西葫芦——【紫苏系列5】
香煎西葫芦——【紫苏系列5】是【玉食贝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎西葫芦——【紫苏系列5】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西葫芦是夏季产量很大的蔬菜，小时候自己家里种的，每天父亲都会摘一筐回家，那时候菜的品种少，吃的我们姊妹都不想吃，母亲就会而换着花样做给我们，感谢天下母亲的爱。今天玉食也创意一款菜品，结合紫苏做出别样风味的西葫芦，没想我的孩子，一朵一朵拿来吃的好开心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：1只 | 紫苏叶：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 辣豆豉酱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 烧烤汁：适量 | -- |