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紫苏蒸草鱼

菜谱编号:157-659
紫苏蒸草鱼是【BeiBei_Mom】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏蒸草鱼”。
紫苏蒸草鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很喜欢紫苏的香味,

今天蒸鱼放了点紫苏,去腥又提香!真的不错!

紫苏蒸草鱼主厨:BeiBei_Mom

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
草鱼:适量--
辅助料用量
生姜:适量大蒜:适量
紫苏叶:适量大葱:适量
调味料用量
盐:适量花生油:适量
米酒:适量酱油:适量

紫苏蒸草鱼的做法步骤

  • 第四步:上锅大火蒸12分钟。
  • 第二步:配料清洗干净,切好备用。
  • 第三步:把切好的配料加进鱼块里,并加进适量盐和米酒腌10分钟。
  • 第一步:鱼块清洗干净,放进碟子。
  • 第六步:在蒸好的鱼里加进酱油和葱花,淋上烧热的油就好了。
  • 第五步:用另一锅把油烧热。
  • 相关食材:草鱼紫苏

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