第六步:珐琅锅预热入油,放入西葫芦。
第十四步:盐根据自己口味选择哦。
第七步:依次放入腌好的鲈鱼,放入葱姜蒜。
第十一步:盖上盖子焖十五分钟。
第十二步:哇咔咔,香味扑鼻呀。
第四步:鲈鱼中间切开,鱼身打斜刀,抹盐和料酒腌制一会儿。
第二步:葱姜蒜改刀备用。
第十三步:打入葱花即可享用。
第五步:西葫芦切大片备用。
第十步:中火煮沸哦。
第八步:放入黄豆酱和辣椒酱。
第三步:黄豆酱和韩式辣椒酱准备就绪。
第一步:鲈鱼处理干净,西葫芦洗净。
第九步:淋入蒸鱼豉油和少许开水。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:一条 | 西葫芦:一个 |
辅助料用量 | |
葱姜蒜:适量 | -- |
第六步:珐琅锅预热入油,放入西葫芦。
第十四步:盐根据自己口味选择哦。
第七步:依次放入腌好的鲈鱼,放入葱姜蒜。
第十一步:盖上盖子焖十五分钟。
第十二步:哇咔咔,香味扑鼻呀。
第四步:鲈鱼中间切开,鱼身打斜刀,抹盐和料酒腌制一会儿。
第二步:葱姜蒜改刀备用。
第十三步:打入葱花即可享用。
第五步:西葫芦切大片备用。
第十步:中火煮沸哦。
第八步:放入黄豆酱和辣椒酱。
第三步:黄豆酱和韩式辣椒酱准备就绪。
第一步:鲈鱼处理干净,西葫芦洗净。
第九步:淋入蒸鱼豉油和少许开水。
鲈鱼一定要腌制一会儿,西葫芦可用娃娃菜或自己喜欢的蔬菜代替哦!祝您生活愉快!
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