豇豆炒肉丝
豇豆炒肉丝是【蓝湖】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豇豆炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静·调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。是一般夏季餐桌上常见菜，尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豇豆：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 瘦肉：250克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 酱油：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 肉酱：适量 |
豇豆炒肉丝的做法步骤
相关食材：豇豆